Infraestructura de la empresa
La infraestructura empresarial abarca los recursos y actividades internos que respaldan y optimizan las operaciones dentro de la cadena de valor.
La infraestructura de la empresa
La infraestructura de la empresa o de la unidad productiva o unidad productiva se refiere a los recursos y actividades que se llevan a cabo dentro de ésta para apoyar y mejorar las operaciones de la cadena de valor. La infraestructura es esencial para lograr el éxito, sostenibilidad y crecimiento.
Dentro de este eslabón se tiene en cuenta todo aquello relacionado con la edificación o el lugar en donde opera la unidad productiva; la maquinaria, herramientas, equipos e incluso el soporte que el área financiera brinda a la unidad productiva.
Recursos de apoyo
A continuación, te compartimos algunos recursos de apoyo que te servirán para fortalecer la infraestructura de la empresa.
Checklist de apertura
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Realizar un checklist de apertura del establecimiento comercial es crucial para garantizar un inicio exitoso y una operación fluida. Su importancia se debe a los siguientes motivos:
Organización y control: el checklist ayuda a verificar que todo esté en orden antes de iniciar la jornada laboral. Desde la limpieza hasta la infraestructura.
Cumplimiento legal: permite la revisión de requisitos legales, como permisos y documentación necesaria con cierta frecuencia para el correcto funcionamiento del negocio según su normatividad.
Eficiencia y calidad: se asegura de revisar la correcta disposición de productos y elementos esenciales para la prestación del servicio y una correcta exhibición del material promocional, ayudando a impactar positivamente en las ventas.
Programa de mantenimiento
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Desarrollar un programa de mantenimiento en la unidad productiva es esencial para garantizar el rendimiento óptimo de los equipos y sistemas que allí se encuentran. Gracias a la planificación y ejecución periódica de actividades de mantenimiento, se pueden prevenir problemas, aumentar la confiabilidad, asegurar la calidad del producto y/o servicio y prolongar la vida útil de los activos. Otros beneficios son:
Prevenir accidentes laborales: el mantenimiento adecuado aumenta la seguridad de las personas que operan las máquinas.
Evitar pérdidas por paradas de producción: mantener los equipos en buen estado reduce tiempos muertos y pérdidas.
Reducir costos totales de mantenimiento: la prevención es más rentable que las reparaciones correctivas.
Inventario de activos
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El inventario de activos es crucial para una gestión empresarial eficiente por los siguientes beneficios que ofrece:
Valoración y control financiero: el inventario permite conocer el valor total de los activos fijos de la empresa. Esto es fundamental para la contabilidad y la toma de decisiones financieras.
Planificación y mantenimiento: al tener un registro detallado de los activos, se puede programar el mantenimiento adecuado y prevenir problemas. Esto prolonga su vida útil y reduce costos.
Cronograma de limpieza e higiene
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Un cronograma de limpieza e higiene es esencial para mantener un entorno limpio y seguro en cualquier unidad productiva. Su importancia se debe a:
Prevención de enfermedades: implementar un plan de limpieza regular ayuda a eliminar la suciedad, los gérmenes y los alérgenos, lo que contribuye a mejorar la calidad del aire y reduce el riesgo de enfermedades.
Higiene y bienestar: garantiza que las áreas estén desinfectadas y libres de contaminantes. Esto beneficia tanto a los empleados como a los clientes.
Cumplimiento normativo: en muchos sectores, como la industria alimentaria, existen regulaciones específicas que exigen un programa de limpieza y desinfección.
Costeo de productos y servicios
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El costeo de productos es esencial para garantizar el bienestar financiero de la unidad productiva. Este cálculo se relaciona directamente con la asignación de precios de venta, ya que es necesario saber cuánto le cuesta realmente el producto a la empresa antes de añadirle un margen de ganancia que sea realista y rentable. Conocer los costos del producto o servicio permite:
Fijar precios adecuados: al comprender los costos totales de producción, la unidad productiva podrá establecer precios que cubran sus gastos y generen un margen de ganancia ideal.
Tomar decisiones estratégicas: el análisis de los costos ayuda a asignar recursos, optimizar procesos y seleccionar proveedores.
Control financiero: registrar los costos permite monitorear el desempeño financiero y detectar desviaciones a tiempo.
Ventaja competitiva: si la unidad productiva se encuentra informada sobre sus costos, podrá ajustar precios y mejorar su eficiencia.
Estado de pérdidas y ganancias
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El Estado de pérdidas y ganancias, también conocido como estado de resultados, es una herramienta fundamental en la gestión financiera de una empresa. Aquí tienes algunos de los motivos por los que es importante conocerlo:
Medir el desempeño financiero: refleja los ingresos, los gastos y las ganancias netas de la unidad productiva durante un período específico.
Evaluar la rentabilidad: al analizar los ingresos y los gastos, puedes determinar la rentabilidad de la unidad productiva.
Tomar decisiones estratégicas: el estado de pérdidas y ganancias proporciona una visión clara de los costos operativos, los márgenes de beneficio y las áreas que requieren atención. Esto será de ayuda al tomar decisiones estratégicas para mejorar la eficiencia y la rentabilidad.
Punto de equilibrio
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Calcular el punto de equilibrio es esencial para cualquier propietario de una unidad productiva que desee garantizar un crecimiento sostenible y rentable. Contando con beneficios como:
Proporcionar información relevante sobre cómo cubrir los costos y gastos.
Guiar la estrategia de precios, niveles de producción, logrando a evaluar riesgos y ofreciendo datos que ayudarán en una correcta planeación financiera.
